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- Lo Champagne non è uno scherzo | Veuve Devaux al God Save The Wine 16 Febbraio on God Save The Wine Carnival Party | Il vino non è uno scherzo, Giovedì Grasso 16 Febbraio al Westin Excelsior Firenze
- Il Chianti Classico non è uno scherzo | Podere Palazzino a God Save The Wine Firenze il 16 febbraio on God Save The Wine Carnival Party | Il vino non è uno scherzo, Giovedì Grasso 16 Febbraio al Westin Excelsior Firenze
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A Menu for Hope, Lotteria di Natale per l’Africa dai wineblogger del mondo: anche Vino da Burde (cod. WB25 )partecipa con Soldera, e voi?
Posted on 16 December 2008 | 3 CommentsCome annunciato dal wineblogger numero uno al mondo Alder Yarrow, A Menu for Hope l’iniziativa dei wineblogger per raccogliere fondi per il villaggio di Lesotho in Africa quest’anno si svolgerà dal 15 al 24 dicembre con l’obbiettivo di raccogliere almeno 100.000 dollari. Il meccanismo di... -
Italian winebloggers get charitable too! A Menu for Hope #5 for an Italian Prize…( code WB25 )
Posted on 15 December 2008 | 1 CommentAs said by Alder Yarrow, A Menu for Hope, the winebloggers initiative for rasing fund for person who need food and water, this year will be open from 15 to 24 december, trying to get over 100,000 dollars for the village of Lesotho in Africa.... -
Andrea Gori e Stefano Chioccioli: il Sangiovese nel mondo al Simposio Internazionale ARSIA a Firenze
Posted on 3 December 2008 | 7 CommentsNonostante le 150 persone presenti non è stato comunque possibile accogliere tutte le richieste di presenza a questa (spero) interessante degustazione che ha messo in evidenza il comportamento del Sangiovese nel mondo e le sue reazioni ai diversi terroir e tecniche di vinificazione. Stefano si... -
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2004
Posted on 7 March 2008 | No CommentsIl nome si fa ogni anno più lungo e complesso ma resta sempre e solo (per fortuna) LUI ovvero uno dei capisaldi imprescindibili della nostra enologia toscana e italiana. Un vino che stacca da ogni altro prodotto alle nostre latitudini per dare un cabernet elegantissimo... -
Anteprima Chianti Classico 2008: abbiamo (quasi) sconfitto il Merlot!
Posted on 21 February 2008 | 6 CommentsDi ritorno da un pomeriggio bellissimo ed esaltante posso annunciare una grande gioia a tutti gli amanti del vero Chianti: il merlot è quasi del tutto sgominato e il principe Sangiovese è di nuovo monarca assoluto e per difendersi ha nominato suoi cavalieri i fidi... -
Vini Giusti 2008: Sabato 16 pomeriggio tutti al piazzale Michelangelo!
Posted on 14 February 2008 | 1 CommentDifficilmente sabato pomeriggio avrete qualcosa di veramente divertente da fare quindi vi consiglio vivamente di salire al piazzale Michelangelo a Villa la Vedetta (tra l’altro posto bellissimo) per degustare insieme a me e Guido Ricciarelli di Spirito Di Vino alcuni tra i vini più pregiati della nostra terra in una manifestazione... -
WBW # 42 Italian Wine in 7 words: Dievole Chianti Classico Certosa di Pontignano DOCG 2005
Posted on 13 February 2008 | 5 CommentsGood and challenging theme this month from Spittoon and their WBW turn. An italian win described in ONLY 7 words… Must be that we are worldwide famous for our talkativeness and willing to speak to anyone anytime anywhere about everyhting comes in our mind? Well,... -
Miglior Sommelier Europa WSA: Andrea Gori prova d’accoglienza / welcome at the table
Posted on 3 February 2008 | No CommentsBreve accomodamento al tavolo con un pò di conversazione. Mi presento, chiedo del tavolo e offro dell’acqua. Descrivo le acqua che abbiamo in carta (Voss, Panna, Apollinaris, Ty Nant e Strathmore) e poi chiedo dello spumante. Niente nada nichts, niente bollicine da stappare e niente... -
Miglior Sommelier Europa WSA: Andrea Gori cambio lingua e abbinamenti / language change and pairings
Posted on 3 February 2008 | 5 CommentsEcco qui è stato veramente il punto più basso della mia prestazione…non tanto per la risposta alla domanda ma per come mi è stata posta e per come ho reagito. Andiamo per gradi: come vedete dal video, immediatamente dopo l’abbinamento a piacere del post precedente... -
European Best Sommelier WSA: Andrea Gori vs Chablis Premier Cru
Posted on 2 February 2008 | 6 CommentsPrima prova del Concorso: 8 minuti per riconoscere e degustare 2 vini e 5 distillati, ovviamente senza indizi sulla loro provenienza. Sono piuttosto calmo e disinvolto e a detta di tutti in effetti parto bene. Bianco tutto sommato non troppo difficile da leggere ma interessante...
