Don Tommaso Chianti Classico DOCG 1999 Principe Corsini villa Le Corti (magnum)

Sangiovese e Merlot da vigneto unico, colore ancora molto vivo e vitale profondo e di spessore, naso dapprima con fruttato evidente poi semprè più occupato da sentori terziari eleganti e compositi. Dalla resina alla radice, dalla china al tabacco e poi frutta sotto spirito, prugna in confettura. In bocca è molto più vivo e vitale, di spessore e con una acidità residua molto alta che esalta i ritorni floreali e speziati. Tannino fine e levigato a fine carriera forse ma che nel momento offre un contraltare preciso all’alcol e alla struttura del vino rendendolo perfetto a fine pasto per una discussione tra amici.