Siccome mi piace andare sul tranquillo, ecco che per esordire su Haidu.net mi sono scelto una bella gatta da pelare e ho deciso di pubblicare una mini top ten (ma nella quale sono tutti a parimerito!) dei vini toscani che preferisco e che preferisco consigliare a chi vuole avere un panorama del meglio che abbiamo da offrire.La classifica apparirà anche su un piccolo manuale per i business man americani dal titolo “The 60-Minute Wine MBA” a cura di Roxanne Langer.
Bando alle ciance, adesso eccovi la lista! E prima di massacrare le mie scelte, vi ricordo ancora che si tratta di un piccolo bignami, una specie di vademecum per chi vuole parlare di vino toscano e passare per “cultore” ed espertone senza assaggiare migliaia di vini, diciamo una scorciatoia per manager senza troppo tempo e senza troppi problemi di portafoglio…
Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
il primo ed evidente difetto è che non c’e’ il mio vino
Non lo sai che ogni produttore pensa che il suo sia il miglior vino del mondo, figuriamoci della Toscana…tse’.
E come ti sei parato subito dicendo che sono a pari merito hé?!
Il titolo del manuale di Langer è un pò ripreso dal One minute manager di Blanchars e Johnson o sbaglio?
Mettere sullo stesso piano l’Occhio di Pernice e il Batar…
Certo, dieci referenze sono davvero poche per descrivere la Toscana. Salicutti è un buon inserimento, anche se io avrei messo Poggio di Sotto o Franco Pacenti… gusti.
Al posto di Ama-Selvapiana-Batar avrei messo Tignanello, Monsanto e Percarlo. Per gli altri poco da dire, anche se sto diventando refrattario al Masseto a questi prezzi…
direi che questa volta il gori si salva eccome…montevertine soldera biondi santi salicutti…;-)….che gli sta succedendo….???….semmai in un attimo di lucidita’(il gori e’ pur sempre il gori…..) ecco che nomina il batar…un vino fatto con furbizia e marketing…e basta…..terroir zero.
vero michele, troppo sangiovese e quasi niente cabernet! vedrò di rimediare altrove…;-)
Mi sarei aspettato qualche colpo a sorpresa, una bottiglia da 15 euro, ma sicuramente questa lista è formata da fuoriclasse.
io avrei messo anche tenuta di valgiano e poggio di sotto