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Archive for June, 2010
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Festival Franciacorta in Versilia 26-27 Giugno, weekend al mare tra spuma delle onde e bollicine e il Miglior Sommelier della Toscana!
Posted on 25 June 2010 | No CommentsMolti fiorentini si stanno già recando in Versilia per il weekend e molti altri da tutta Italia potrebbero pensare di farci un pensierino visto che oltre un po’ di sole e mare, sabato 26 e domenica 27 a Villa LA Versiliana a Marina di Pietrasanta... -
Aimone Giobatta Pigato Albenga 2009
Posted on 24 June 2010 | No CommentsSulle prime non facilissimo da leggere, note di geranio e acqua piovana ma non spiacevoli, leggero al naso, poi lentamente basilico menta, nota ossidativa presente insieme a note iodate. -
Semplicemente, grazie
Posted on 24 June 2010 | 3 CommentsA tutti quanti sono venuti, a quanti ci hanno lavorato, ai produttori, rappresentanti, agenti, enotecari, ristoratori e appassionati e curiosi. -
Tre porcellini in Macelleria, San Miniato Giovedì 24 Giugno: Teatro, salumi di cinta e vini biodinamici
Posted on 23 June 2010 | No CommentsOrmai a San Miniato abbiamo imparato ad andarci…non solo per rifornirsi di salumi di cinta e di tartufi ma anche per gli spettacoli di animazione che la Macelleria Sergio Falaschi organizza di continuo. Stavolta oltre alla musica dal vivo, ecco una particolarissima piece teatrale ispirati... -
RosaNero Rosato Eloro DOC Marabino 2009
Posted on 23 June 2010 | 2 CommentsVigna cercata e acquisita di recente ma da sempre interessante come produzione, un rosato che nasce da uve nero d’avola scelte accuratamente (non è un salasso!) senza eccessi, trattate con cura ed estratte quanto basta con un colore perfetto rosa confetto, naso da vino rosso... -
Master per Manager di Imprese Vinitinicole: come imparare ad essere vignaioli e imprenditori, da Novembre 2010
Posted on 21 June 2010 | 3 CommentsVi confesso di essere un pochino emozionato perchè essere chiamati per fare da docente ad un Master per aspiranti produttori di vino fa sempre un effetto particolare. E’ da pochi giorni online il blog del Master per Manager di imprese vitivinicole organizzato dallo studio Brogi-Pittalis... -
Cinguettii da Burde
Posted on 20 June 2010 | No CommentsPiove, dammi un po’ di zucchero baby: http://www.intravino.com/assaggi/sud-africa-2010-costantia-o-della-bevibilita-dei-vini-passiti/ # Consigli per il mare… Http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/i-ristoranti-dellestate-come-si-sta-a-lo-scoglietto-di-rosignano/ # http://fb.me/CC5fUr6H # Just started following ‘studiocru’ on SlideShare. http://slidesha.re/9vFNNh # baccalà alla fiorentina e ceci oggi e stasera e nel bicchiere arrivato il nuovo Sangiovese Pinot Nero del Castello… http://fb.me/t8Z0GSO7...
















