Interpretazione molto borderline con caldi frutti gialli molto tropicalieggianti (ananas, banana, papaya, alchechengi) ginestra pienissima, pesca in confettura. Ha una bocca carnosa e piena succosa di caramella arancio finale sapido dolce particolare con un bel gioco di contrasti. Non tipicissimo ma esemplare per mostrare la plasticità del Vermentino che può diventare molto dolce e caldo alla bisogna.
Terreno calcareo argilloso e buona esposizione solare, 220 mslm, 14%
Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
