La parola ai protagonisti della Anteprima Vernaccia: Letizia Cesani, Walter Sovran e Giampaolo Gravina

La parola ai protagonisti della Anteprima Vernaccia: Letizia Cesani, Walter Sovran e Giampaolo Gravina

Nella bellissima mattinata di ieri spazio per i vini ovviamente ma molto interessanti le parole di Letizia Cesani, neo presidente del Consorzio alla sua “prima Volta” ad una Anteprima che ci parla della nuova immagine della Vernaccia sul mercato, Walter Sovran che ci parla dell’evoluzione tecnica e stilistica nella Manhattan de noaltri e infine Giampaolo Gravina (Guida Espresso) che prende SPUNTO dal Romanelli per spiegare la scelte del Pouilly Fuissé come sparring partner dell’anno.Letizia Cesani e la nuova immagine:

Walter Sovran e la crescita tecnica e stilistica a San Gimignano:

Giampaolo Gravina e il vitigno impronunciabile…

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Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde