Fa sempre piacere ricevere comunicazioni di iniziative brillanti e originali sul vino e quest’anno la bella manifestazione Excellentia “vini dolci only” organizzata a Perugia all’interno del complesso della facoltà di agraria, in borgo XX giugno dall’AIS Umbria si arricchisce di un interessante concorso per Sommelier dei Vini dolci, categoria sempre difficile da proporre al cliente che spesso a fine pasto preferisce sorseggiare il vino rosso rimasto e non appesantirsi con un dolce.
Che invece mai come ora sono stati leggeri, poco alcolici (spesso) e soprattutto così poveri di solforosa che creava spesso qualche problema di digeribilità. I tempi sono cambiati e i prossimi 12-13-14 Giugno a Terni potrete verificarlo di persona.Sul sito trovate programma (imperdibile l’11 giugno il seminario sui Riesling dolci!!!) e vini in degustazione e tutte le modalità per partecipare al concorso se siete sommelier. E come sempre , essendo questa la prima edizione della sfida, partiamo tutti ad armi pari e potrebbe essere runa buona idea partecipare anche se è vostro primo concorso!
Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
Quasi quasi!!! Tu che fai? Ci vediamo la?
Nico
Hello,
I am a sommelier in Southern California, visiting Tuscany to further my education about wine.
It appears you will be in Radda next weekend, I plan to be there as well.
I would be honored to meet and or chat with you. I will be in Italy for one month.
Thank you.
Deborah Diamond
SommelierWine@aol.com
It will be my honour to meet a sommelier that travel so far away for visiting the holy land of Sangiovese!
If it’s possible for you, don’t miss out the tasting of 12 chianti classico (including a world premiere of Pergole Torte 2007, barrel sample) together with the terroir expert Alessandro Masnaghetti
here all the details:
http://www.raddanelbicchiere.com/2009/05/i-cru-di-radda-in-chianti-anteprima.html
Ciao Andrea, intervengo solo per una piccola precisazione a proposito di questa [bella] manifestazione. Si terrà nei giorni da te indicati a Perugia all’interno del complesso della facoltà di agraria, in borgo XX giugno e non a Terni, come indicato nel post.
Un caro saluto e buon weekend.
correggo subito! è che me l’ha segnalata il delegato ais di terni e allora sbagliai!