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- La Maremma non è uno scherzo | Podere 414 a God Save The Wine 16 Febbraio a Firenze on God Save The Wine Carnival Party | Il vino non è uno scherzo, Giovedì Grasso 16 Febbraio al Westin Excelsior Firenze
- Il Prosecco non è uno scherzo | Carpenè Malvolti al God Save The Wine 16 Febbraio, Westin Excelsior Firenze on God Save The Wine Carnival Party | Il vino non è uno scherzo, Giovedì Grasso 16 Febbraio al Westin Excelsior Firenze
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Archive for May, 2009
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Andrea Balleri Miglior Sommelier della Toscana!!! Finalmente dopo 4 anni di secondi posti…
Posted on 31 May 2009 | 9 CommentsFinalmente Andrea Balleri riesce a centrare l’obbiettivo del Miglior Sommelier della Toscana! COn un grande scritto con cui aveva già distanziato gli avversari, sul palco mette a frutto l’esperienza di 4 anni di concorso sfoderando la miglior prova di sempre con toccchi di classe come... -
I vincitori Oscar del Vino Bibenda 2009: Franceschini miglior sommelier e Carlo Cambi miglior giornalista, Vissani miglior ristorante 2009
Posted on 31 May 2009 | 3 CommentsAppena resi noti i risultati del Premio Internazionale del Vino di Bibenda AIs Roma, direi molto tradizionalisti e “classiche” come scelte, quasi un pò conservatorie: Miglior vino BIANCO: Felluga, Terre Alte Miglior vino ROSSO:d’Alceo Castello dei Rampolla Miglior vinoROSATO: Rogito Cantine Notaio Miglior vinoSPUMANTE: Annamaria... -
Schafer-Frohlich – Nahe – Riesling QbA 2006
Posted on 31 May 2009 | 2 CommentsLa valle della Nahe è famosa per i suoi Terreni di porfido che danno note di mineralità molto singolari e fredde. Qui la predominanza è quasi un odore di talco floreale, note di pietra bagnata e fiori primaverili. Presente nei terreni anche ardesia e questo... -
Mise en bouteille au Chateau? Insomma…
Posted on 30 May 2009 | 4 CommentsGrandi polemiche in Francia per ua controversa proposta di legge che obbliga i produttori di Pomerol (Petrus, Le Pin , La Conseillante e altre meraviglie costosissime) ad imbottigliare i propri vini DAVVERO nel Pomerol e non, come a quanto pare è uso comune, nei paesi... -
Concorso Miglior Sommelier Vini Dolci ad Excellentia in Umbria 11 Giugno, ma iscrivetevi subito! (entro il 31 maggio)
Posted on 29 May 2009 | 5 CommentsFa sempre piacere ricevere comunicazioni di iniziative brillanti e originali sul vino e quest’anno la bella manifestazione Excellentia “vini dolci only” organizzata a Perugia all’interno del complesso della facoltà di agraria, in borgo XX giugno dall’AIS Umbria si arricchisce di un interessante concorso per Sommelier... -
E’ ufficiale , assaggiatore di Grappa ANAG anche io, ma mai come Camilla! E intanto se volete sapere quali sono le grappe migliori d’Italia…
Posted on 29 May 2009 | 3 CommentsMai incontrato nessuna come lei, in fatto di corsi e concorsi è praticamente instancabile e sempre bravissima. Oltre al Miglior Sommelier non professionista della Lombardia lo scorso anno, Camilla Guiggi si è anche aggiudicata la prima edizione di Miglior Assaggiatore , sempre per la Lombardia.... -
Tra Bolgheri e Carmignano (a Lucca e a Prato) un weekend diVino in Toscana
Posted on 29 May 2009 | No CommentsFine settimana intenso e chi viene in Toscana per il ponte non può lamentarsi dell’offerta enoica. Oggi e domani DiVini Profumi a Prato nel bellissimo Chiostro di San Francesco in pieno centro (e vicinissimo a Mattei così vi comprate due bruttiboni appena usciti dal forno)... -
JJ Prum – Mosel – Riesling – Graacher Himmelreich – Spatlese – 2004
Posted on 28 May 2009 | No Comments“Il Regno dei cieli a Graach” e in effetti il nome del vigneto non è così bugiardo in fondo. Ancora giovanissimo ma al naso già l’idrocarburo si fa strada in un tripudio di erbe di campo, sambuco, gelsomino e acacia in fiore. Note balsamiche e... -
Chianti Classico 1997: fu vera gloria? Scopriamolo con il grande Ernesto Gentili
Posted on 28 May 2009 | 3 CommentsOgni volta che ho la fortuna di assaggiare qualche vino con Ernesto ( nella foto di Riccardo Farchioni) mi capita qualcosa di strano, ovvero me ne sto zitto in disparte a prendere appunti tante sono le sfumature ancora per me imperscrutabili che il curatore della... -
Come è suddiviso il Chianti Classico: esistono DAVVERO i terroir di Castellina, Radda, Gaiole, Panzano, Barberino Val d’Elsa?
Posted on 27 May 2009 | 3 CommentsMi piacerebbe tanto poter rispondere così su due piedi ma per ora si è sempre pensato che le differenze di vitigno (taglio con merlot o cabernet e/o canaiolo e colorino) siano comunque più forti del terroir, per non parlare dell’affinamento in barrique o botte grande...
