Non solo grandi rossi di pronta beva e altrettanto grandi rossi da invecchiamento “estremo”, la Rufina è anche grande Olio e Vin Santo, tutto grazie al clima e alla ventosità di queste colline che permettono di raggiungere la maturità dei frutti (e oltre) senza tema di muffe e altri organisimi. Ce lo spiega Alfredo Masseti vicepresidente del Consorzio Chianti Rufina, subito dopo la presenrazione di GustaRufina 2009.
Non solo sangiovese, anche grande Vin Santo e Olio grazie al vento alla Rufina!
– 30 April 2009Posted in: Burde Web TV!, Eventi e degustazioni in giro
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Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
