Ferraiolo Toscana IGT 2005 Agricoltori del Geografico

 Un bell’esempio di prodotto da singolo vigneto ma con due anime diverse questo Ferraiolo. Profumi molto tranquilli non esplosivi, granato giù pieno nel colore. Sensazioni al naso austere con cabernet ben presente insieme al legno (cannella chiodo di garofano) e liquiriza e sandalo (tipiche semmai del sangiovese). La componente fruttata molto frutta di boscoe mirtillo e quindi Cabernet. In bocca è molto pronto, bevibile e accattivante , bella persistenza ma non lunghissima, naso importante ma bocca più semplicie, niente finale amaricante per un vino importante ma non eccessivo.