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- Facewine » Blog Archive » God save the wine… Quanto si deve impare sulla comunicazione del vino in Liguria on Il vino che verrà nel 2012 | God Save The Wine all’Helvetia Bristol il 26 gennaio, la prima vera festa del vino del 2012
- Andrea Pagliantini on Il futuro del vino del 2012 è partito da qui | God Save The Wine Helvetia Bristol
- Burde | Birranti on Lucca, provincia brassicola del Belgio: come abbinare ciclisti, formaggi, birra e fumetti a tavola
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Archive for February, 2009
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Anselmo Guerrieri Gonzaga da Burde per 7 annate di San Leonardo: una piccola grande magia di terroir
Posted on 28 February 2009 | No CommentsAlla fine delle sette annate comincia quasi ad afferrarlo, questo vino, questo piccolo prodigio di eleganza bordolese ma con animo italiano, piombato in Trentino ma con radici toscane, una famiglia di viticoltori pluricentenaria che ha fatto la storia del vino…e che oggi parla con tutti... -
Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 7 and d’Age
Posted on 26 February 2009 | No CommentsUno dei beniamini del pubblico grazie anche al riconoscibilissimo packaging a piramide ma soprattutto grazie ad un gusto molto accattivante e delicato. Questo classico stile francese Bally ha alcol pungente (pur sempre 45%), colore “giusto” senza forzatura, nocciola, cacao, torrefazione, caramello non esagerato…al naso è... -
Luigi Cremona e Cooking for Wine sbarcano in Versilia: TirrenoCT da domenica 1 a mercoledì 4 marzo a Carrara
Posted on 26 February 2009 | No CommentsEra solo questione di tempo prima che Cooking for Wine, lo show sul cibo itinerante di Luigi Cremona (già visto e gustato a Merano e a Napoli e ad Arezzo) arrivasse anche in Versilia. Quest’anno durante TirrenoCT, la mostra per gli operatori del settore ristorazione... -
Ron Matusalem Gran Reserva Solera 15 anos (Republica Dominicana)
Posted on 25 February 2009 | No CommentsEccoci al grandissimo Matusalem , il famoso Ron di Ernest Hemingway, che addirittura lo usava per i suoi Cuba Libre (non lo fate mai!). Altra grandissima EX-distilleria cubana (fondata nel 1872) poi trasferitosi dopo Fidel Castro nella Repubblica Dominicana, con questo 15 anos offre un... -
Vini Giusti Domenica 1 Marzo a Firenze: tutti dall’Ale al Quanto Basta a mangiare e bere “giusto”
Posted on 25 February 2009 | No CommentsUna delle manifestazioni più azzeccate di sempre a Firenze, e ancora di più in questi momenti, approda al Q.B. Quanto Basta, il nuovissimo locale di Alessandra Ruggi e sister Elisa in via de’ Ginori e io ci vado di corsa… Domenica prossima 1 Marzo dalle... -
Sassicaia For Dummies
Posted on 24 February 2009 | 11 CommentsLa domanda rimbalza da Alder Yarrow e anche da Eric Asimov sul New York Times…Se un vostro amico non lo avesse mai assaggiato (si ok allora non sarebbe vostro amico, ma immaginiamo di no…) e doveste fargli capire cosa sta per bene, cosa gli direste?... -
Ron Zacapa Centenario 23 Anos Etiqueta Negra
Posted on 23 February 2009 | 2 CommentsProduccion limitada per l’Italia, dove ha incontrato un successo clamoroso, un prodotto di altissima gamma (sui 90 euro in enoteca), curato nella bottiglia con la piccola impagliatura sull’esterno, un colore scurissimo e dolce già alla vista. Al naso non ha una intensità altissima ma gli... -
Liveblogging Anteprima Toscana: due numeri…
Posted on 23 February 2009 | 2 Comments466 kilometri -
Punteggi Brunello 2003, Moscadello di Montalcino e Rosso Montalcino 2007…e un Poggio
Posted on 21 February 2009 | No CommentsMolti meno assaggi qui ma il fisico sul serio non mi sosteneva più (qui trovate i punteggi del Brunello Annata 2004). E quindi alcune delle Riserve, purtroppo quasi tutte figlie di un’annata NON da Riserva per cui è normale che solo le grandi aziende si... -
Benvenuto Brunello 2009: interviste a enologi, guide, critici e…sommeliers!
Posted on 21 February 2009 | No CommentsCon Leonardo abbiamo girato un pò la tensostruttura nella fortezza per raccogliere qualche impressione “a caldo”. Ecco qui di seguito il punto di vista della guida Vini Buoni d’Italia (Touring Club Italiano, presenti Daniele Bartolozzi, Aldo Fiordelli e Riccardo Margheri), quello di Paolo Vagaggini (consulente...






