Vino da Burde

Le mie previsione gli auguri (seri) per il 2009 li avete già letti qua…ma oggi giusto una piccola riflessione suggerita da una delle canzoni e soprattutto una delle performance dell’anno, che nonostante non sia dei Metallica ma dei Killers, mi emoziona ogni volta che la vedo, anche pensando alle parole del compianto e grandissimo Hunter [...]

Vi segnalo per gli irriducibili dell’ultima ora per la spesa del cenone di capodanno uno speciale 4 pagine oggi in edicola su Il Giornale (consultabile anche online) con ricette e vini in abbinamento, il tutto a cura della nuova e giovane ristorazione fiorentina di qualità (si ok meno uno…). E adesso smettiamola please di dire [...]

Ormai sono irrimediabilmente assuefatto dalle classifiche e dato che sono l’unico in Italia cui piace perfino quella di Wine Spectator mi sono deciso a fare la mia, ma non come quelle sempre interessanti e curiose di Aristide (dove sono gli assaggi del 2008!?) e di Lizzy e i suoi “best wishes” dell’anno ma la classifica [...]

Poche ore alla notte santa e puntuale ecco il post sotto l’albero di quest’anno. Anno che se dovesse assomigliare vagamente a quanto ho appena passato, dovrebbe essere una specie di kolossal d’altri tempi. E che però, non solo per me stavolta, spero che ci somigli parecchio, nonostante il bisestile.
E quindi post sotto l’anno inutilmente in [...]

“I piemontesi sono pazzi, sono brasiliani con la nebbia dentro“, questo è l’incipit di Bruno Lauzi del regalo di Natale che vi porgiamo sotto l’albero con un paio di giorni di anticipo, il documentario ” Il Re del Mosto” di Giulia Graglia (vabbè ormai sapete chi è…) realizzato 3 anni fa con Matteo Codrino che [...]

Siamo tutti bravi a dire che il Sauvignon profuma di bosso, che il nebbiolo ha la rosa, che il Gewurztraminer ha il lychees ma se  a bruciapelo vi chiedessero come fare a ricoscere dal profumo il  Sangiovese (nella foto) in un vino da dove partireste?
Si è da poco concluso il Terzo Simpostio Internazionale ARSIA e [...]

Non capita tutte le sere di vedere un concerto di un gruppo punk creato ad immagine di un fumetto “di culto” e nemmeno capita spesso di potersi mettere addosso una maglietta con i teschi e una maschera da teschio e passare per figo invece che per scemo. Quindi eccomi  alla Flog di Firenze ieri sera, [...]

Una lettera dalle Maldive (wow, il posticino è questo qua…) di un collega sommelier che mi chiede come evitare di fare il botto estraendo il tappo da una bottiglia di spumante mi dà l’occasione di discuterne e parlare qui…soprattutto in questi giorni dove voleranno diversi tappi a fungo e dopo che si notano un pò [...]

Finalmente definita la griglia ufficiale dei premi per Menu for Hope 2008, su Chez Pym. Impressionante e dettagliata, non avevo idea di come sia cresciuto questo mondo dei wineblogger e di come si fossero buttati in iniziative semplici ma mirate come questa..
Segnalo la presenza di numerose attività in palio che si svolgeranno in Italia (e [...]

Disponibile da oggi su KelaBlu il trailer del nuovo serial web sul mondo del vino con Francesca Ciancio e il suo Vignerei Ma Non Posso ovvero la ricerca del marito (vignaiolo) ideale. Ecco qui il trailer e il link all’articolo su Kela per commenti e soprattutto candidature!

http://www.youtube.com/watch?v=4tpuQg2Zc-w

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