Prova lunga e subito all’inizio che spesso determina il vincitore. Si parte con un bianco poi un rosso e un liquoroso e/o passito. Stavolta ci sono un Riesling, un Nebbiolo e un Vin Santo (le cui note ossidative fanno pensare sia ad Antonini che a Martini ad un Marsala). Poi bevande varie con Cognac, Rum, Grappa invecchiata e Birra trappista.
Ecco il video dei primi due vini (bianco e rosso)
Ecco il video del vino dolce e delle bevande
Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
