Come sapete, anche da Franco Ziliani, questa è la settimana del Festival del Franciacorta a Firenze (qui il programma completo) che culminerà con una grande e attesissima degustazione il prossimo mercoledì 19 Marzo al Grand Hotel dalle 16 alle 21. Per prepararsi adeguatamente sono stati organizzati alcuni eventi collaterali in collaborazione con bar enoteche e ristoranti in tutta la città. Qui trovate il programma dettagliato. 
Per quanto riguarda Burde, che ha in carta 3 grandissime realtà franciacortine come Berlucchi, Bellavista e La Montina, festeggeremo venerdì 14 sera quando offriremo a tutti i clienti a cena presso di noi un calice di Berlucchi Cuveè Storica Franciacorta DOCG!
Prosit!
Born in Florence 1973 in an old historical village now inside Florence like Peretola. Biologist and researcher in plant genetetics engineering after three years in a consulting firm decided to start drinking wine in the family's tavern Da Burde 
toccherà anche a noi amici dell’yquem??
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vedremo serena, vedremo…ma penso proprio di si!
Ciao Burde, cosa ne pensi degli Uberti…